Le Restaurant Vista Balancal
Le type culinaire est ici, influencé par l'Atlantique, revisité à la Méditerranéenne. Une cuisine savoureuse à base de poisson. Le chef étoilé de l'hôtel Casa Velha est aussi le superviseur des cuisines du Vista Balancal.
Lieu incontournable, le clubhouse du golf de Madère, au domaine de Palheiro est situé sur le superbe golf 18 trous a 500 m d'altitude et offre un panorama plongeant sur la baie de Funchal, c'est réellement impressionnant!
Dans un cadre verdoyant et relaxant, les golfeurs apprécieront cet endroit, pour prendre un verre avant ou après le parcours.
La carte est appétissante, vous y découvrirez entre autre: des crevettes panées avec une sauce piri-piri, la salade bang bang,au poulet mariné dans du safran et du gingembre. Du saumon fumé au accompagné d'asperges. Or bien, la soupe madérienne à la tomate et à l'oignon avec un œuf poché.
La carte des vins vous épatera par la diversité des vins proposés. De délicieux sandwich, de type anglais, comme le club-sandwich, vous sont proposés.. Un assortiment important de desserts savoureux.
Le clubhouse est un endroit sympathique et informel, il est ouvert à tous. Les non golfeurs sont les bienvenus.
Vous pouvez opter pour un dîner au restaurant de la Casa Velha, une manière d'achever votre journée en beauté et toute en saveurs.
NB: le restaurant sert le dîner à l 'heure anglaise, c' est à dire tôt, pour les plus impatients!
CONTACT:
Courriel: Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
Tél: (+351) 291 603 747 (chamada p/rede fixa nacional)
Le restaurant Vista Balancal est ouvert tous les jours de 08h00 à 21h00 (dernière commande pour la cuisine à 20h00)
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