Arraial Gourmet no relvado do Hotel Casa Velha do Palheiro, Relais & Châteaux, junta Tradição, Inovação, Sustentabilidade e Natureza
Um ano depois de abrir portas, o restaurante Oxalis celebra o seu primeiro aniversário com a 1.ª edição do Arraial Gourmet, um evento inédito que une gastronomia contemporânea, tradição madeirense e natureza, num cenário memorável: o relvado do Hotel Casa Velha do Palheiro, Relais & Châteaux, no dia 12 de Setembro, às 19h00.
O evento contará com LiveCooking, onde seis chefs de referência da cozinha contemporânea irão criar e servir pratos inspirados nas tradições regionais — reinterpretados em versão gourmet. Cada estação será uma homenagem à essência do arraial, com identidade própria e criatividade elevada.
Seis chefs, seis visões, um jardim:
• Gonçalo Bota – Chef residente do Oxalis, recomendado pelo Guia Michelin
• Filipe Janeiro – Restaurante Gazebo, recomendado pelo Guia Michelin
• César Vieira – Restaurante Audax, recomendado pelo Guia Michelin
• Dúlio Freitas – Restaurante Adega do Pomar | Quinta da Moscadinha
• Júlio Pereira – Grupo Kampo, recomendado pelo Guia Michelin
• Carlos Afonso – Reconhecido pela sua expressão autoral e presença assídua nos programas de televisão nos
canais 24 Kitchen e CNN Portugal.
Num ambiente de proximidade, descontraído, mas requintado, cada criação será pensada para surpreender, inspirar e celebrar esta data especial. Será uma noite de sabores únicos, partilha e memórias, com o relvado do Hotel Casa
Velha do Palheiro como cenário vivo e memorável. A noite contará ainda com momentos de entretenimento, incluindo a atuação especial de Maya Blandy.
O evento será aberto ao público com lotação limitada a 150 pessoas, Preço: 135 € por pessoa, sendo que a reserva é confirmada mediante pré-pagamento.
A Casa Velha do Palheiro agradece sinceramente a todos os seus patrocinadores e parceiros, cujo apoio torna este evento possível: Aquimadeira, Blandy’s Wine Lodge, Grupo Kampo, 4Cakes, Cannings Gin, Adega do Mar (Quinta
da Moscadinha), Aquanostra, Névio Dias Videografia, Quinta de Lemos, Pommery (Alberto & Filhos), Delta, Chabom, Levadia Brewery.
